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sábado, 6 de março de 2010
Bolo Natalício
Ingredientes:
500 gr. Massa Biscuit
6 ovos
1,5 dl Água
Nozes
Cantilly
Raspa de chocolate
Açucar em pó
Preparação:
Junta se á massa Biscuit os ovos, a água e bate-se com a batedeira.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha. Verte-se o preparado na forma e vai ao forno a cozer cerca de 45m.
Depois do bolo cozido e frio, corta-se ao meio na horizontal e recheia se com o chantilly e as nozes cortadas em pedacinhos. Sobrepõe-se a outra metade do bolo e decora-se com o restante chantilly, nozes em metades e a raspa de chocolate e o açúcar em pó.
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